Хот-доги, чупа-чупсы и глинтвейн: пробуем, чем можно перекусить в теремках на площади Кургана

Центральная площадь Кургана еще не до конца готова к Новому году, но погулять по ней и посмотреть на главную городскую елку уже можно (откроют ее 31 декабря). Если в центре захочется перекусить, не заходя в кафе, — 45.RU сделал для вас небольшой обзор фастфуда, которым торгуют в деревянных павильонах.

Первый ларек — мини-представительство кафе «Культура», что в паре кварталов, но вход туда при наличии сами знаете каких документов. В меню теремка на площади представлены хот-доги в двух вариациях: «Датский» (классический, с разными соусами на выбор: барбекю, сырный, острый и классический. Туда добавляют лук фри, маринованные огурцы и тертый сыр), рассказала управляющая кафе «Культура» Анастасия Славина. Она отметила, что пока график работы павильона плавающий, с 14:00 в будни и с 12:00 в выходные до 20:00. Когда площадь будет полностью готова, то выйдут на режим работы до 22:00 ежедневно.

Еще у них можно купить «Френч-дог» (сосиска в круглой закрытой булочке, куда добавляют соус, маринованные огурцы и хрустящий лук). По словам Анастасии, большим успехом у покупателей пользуется именно классический, «Датский» хот-дог с сыром.

— К нам идут чаще наши покупатели, наши гости и клиенты. А если рядовые посетители площади, которые видят, что хот-дог у нас стоит 190 рублей, а у соседей — 60 рублей, то больше вероятность, что у них возьмут, — говорит Анастасия.

Девушка добавила, что за право поставить точку на площади пришлось побороться и занять очередь в ночь, чтобы успеть подать заявку в администрацию. В павильоне «Культуры» на холод работники не жалуются, говорят, что тепло и в кофтах. Анастасия Славина добавила, что в туалет ее продавцы ходят в кафе, работники остальных павильонов отправляются в кинотеатр «Россия».

В соседнем павильоне торгуют пирожками, хот-догами и сосисками в тесте, сахарной ватой. Продавец говорит, что на холод не жалуется, но сетует на то, что елку на площади до сих пор не включили.

— Люди идут на площадь, видят, что ничего еще не готово, уходят. Поэтому торговля пока никакая, — вздыхает женщина.

В другом ларьке больший акцент делают на сладостях. На торговлю женщина не жалуется, только на холод. Кутаясь в куртку и шапку, она рассказала, что мерзнет в павильоне — пару часов назад выбило пробки и отключилось электричество, а вместе с ним отопительные приборы, но сейчас всё починили.

В пятом павильоне можно прикупить выпечку с мясом, сосиски в тесте.

По словам продавцов павильонов, основной наплыв покупателей они ждут с открытием ледового городка и зажжением елки. По предположениям продавцов, ее должны включить 25 декабря. В мэрии эту информацию не подтвердили.