Началось блинное безумие: изучаем масленичное меню в кафе и ресторанах Кургана

Чем курганцам заняться в Масленицу? Лакомиться блинами, разумеется! Если блины на своей сквородке рвутся и встают комом, то ознакомьтесь с обзором 45.RU. Мы изучили блинные меню и цены в городских заведениях и готовы вам их показать.

В кафе «Централь» по 2 марта подают блинчики с красной икрой, ветчиной и сыром, форелью и сливочным сыром. Также никто не отменял блины с традиционными начинками — мёдом, джемом, сгущённым молоком и сметаной. На десерт можно полакомиться блином с яблоком и карамелью. Цены — от 100 до 350 рублей.

Блинное меню сделали в заведении «ШашлыкоFF». Посетители могут заказать обычные блины со сметаной, клубничным топпингом, сгущёнкой, мёдом. Также имеются блины с начинкой — курицей, соусом «крем-чиз», творогом. Из необычного — картофельные блины с красной рыбой. Любителям сладкого могут понравиться блинчики с шоколадной пастой и вишней. Цены — от 140 до 300 рублей.

Масленичное меню сделали в рестоклубе «Гости». У них можно поесть классические блины (80 рублей за 2 штуки) с топленым маслом, мёдом, сгущенкой, сметаной или красной икрой (добавки стоят от 70 до 420 рублей).

Есть в меню и сытные блины: с ветчиной, двойным сыром и яйцом пашот, с муссом из подкопченного лосося, либо с ростбифом (490-620 рублей). А на десерт можно взять блинный тортик с творожным сыром за 180 рублей.

Блинное меню на масленицу открыли и в ресторане SantaFe. Заказать можно блины с маслом, ветчиной и сыром, семгой, курицей и грибами, ягодами, а также карамелизированные блинчики (цены — от 200 до 400 рублей). Также можно взять обычные блинчики со сметаной, ягодным или шоколадным топингом, либо со сгущёнкой.

А «горку блинов» (6 штук за 360 рублей) подадут в кофейне «Гоголь». К ним принесут сметану, топинг и сгущёнку.

Зайти за тематическим десертом можно в «Палермо» — у них подают карамелизированные блинчики с рикоттой.

В кафе «Культура» пекут блины с индейкой и соусом из карамелизированных грибов, с тартаром из креветки и лосося в ореховом соусе, с карамельно тыквенным кремом и грецким орехом. А на десерт — блинный торт с сыром маскарпоне и малиной. Цены — 160-330 рублей. А в кафе «Виновники» можно полакомиться блинами с красной икрой и муссом из Пармезана за 540 рублей.

В кафе Mamma Mia! на этой неделе подают блины с телячьими щёчками и муссом из пармезана, со слабосолёным лососем, грибами с трюфельным маслом, «Креп Сюзетт» с ванильным мороженым и апельсиновым соусом, а также феттучини из блинов с вишнёвым соусом и ягодами. Цены — от 420 до 580 рублей.

В семейном кафе «Традиции» подают и обычные блины с маслом, и с разнообразными начинками: с лососем, авокадо и творожным сыром, беконом и яйцом, апельсиновым курдом и крем-чизом. Блины обойдутся в сумму от 120 до 460 рублей.

Хочется бюджетных блинчиков? Их можно поесть в кулинарии «Заря» — один блин с творогом стоит 50 рублей, с творогом и яблоком — 55 рублей.

Не забываем и про традиционные курганские блинные. В «Мега блине» подают блинчики с бужениной и грибами, блин-wok, блин-хачапури, с ветчиной и сыром, копченой колбасой, сыром и помидорами, курицей и грибами, мясным фаршем, «Цезарь». Любители сладкого оценят блины с вишней, бананом и шоколадом, маком, сгущёнкой и орехами. Цены — от 129 до 340 рублей, говорится на сайте заведения.

Если идти за блинами никуда не хочется, то можете ознакомиться с рецептом вкусных блинчиков с начинкой на Масленицу как у бабушки дома.

*Instagram.com — (экстремистская организация, деятельность запрещена на территории РФ).