Местные заводы не справляются с переработкой молока и мяса

Развитие животноводческой отрасли в Курганской области тормозится из-за нехватки перерабатывающих предприятий. В частности, зауральские заводы не справляются с переработкой производимого в регионе молока. 80% продукции приобретает ОАО «Шадринский молочно-консервный комбинат», оставшиеся 4 предприятия-переработчика не могут предложить сельхозпроизводителям достойной закупочной цены. Как сообщает «Уралинформбюро», аналогичная ситуация и в мясной отрасли. На данный момент прекратили работу МУП «Курганский мясокомбинат» и ОАО «Шумихинский мясокомбинат». В Зауралье остались лишь перерабатывающие цеха, которые не могут обеспечить обработку мяса на должном уровне.