Предполагается, что в этом году будет собрано 1 800 000 тонн зерна, что на 100 000 тонн больше чем в прошлом. Увеличение ожидается, несмотря на неблагоприятные погодные условия (холодная весна и засушливое лето) за счет дополнительно введенных земель.
По словам Николая Логинова, директора департамента сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности, цена на хлеб сейчас установилась в размере от трех до пяти рублей. «По хозяйствам пошли жулики, которые скупают хлеб по дешевке, – предупредил Логинов. – Нужно не допустить, чтобы цены искусственно занижались». Он предупредил, что к марту цена на зерно может вырасти до девяти рублей за килограмм.