По данным Курганстата, в Зауралье продукты питания подорожали на 5,1%, что выше соответствующего периода 2012 года на 0,6%. Максимальное удорожание продовольственных товаров за аналогичный период произошло в ЯНАО (на 8,1%), минимальное – в Челябинской области (на 3,5%),пишет nm45.ru.
На общий рост цен в нашем регионе существенное влияние оказало значительное удорожание плодоовощной продукции. Из наблюдаемых видов овощей и фруктов, максимальный прирост цен произошел на свеклу, лук, капусту и морковь. Картофель подорожал за этот период в 2,3 раза. Снижение цен отмечено на огурцы свежие – на 54,5%, помидоры – на 18,6%, апельсины – на 13,7%. Из других наблюдаемых групп продовольственных товаров цены поднялись выше среднего уровня на алкогольные и безалкогольные напитки, хлеб и хлебобулочные изделия. Значительное удорожание отмечено на следующие виды продуктов питания: крупу овсяную и перловую, геркулес и муку. Снижение цен отмечено на крупу гречневую, яйца куриные и рыбное филе.