За поставщиками продуктов к Новому году в Зауралье проследили

Управление Роспотребнадзора по Курганской области в преддверии Нового года проверило 41 юридическое лицо, осуществляющее деятельность при проведении новогодних праздников, в том числе четыре поставщика пищевых продуктов. В ходе проводимых проверок выявлены нарушения требований санитарного законодательства в трех учреждениях (место проведения массовых мероприятий и объекты питания), сообщили в ведомстве.

Возбуждено три дела об административном правонарушении. Нарушения, выявленные в ходе проверки: несвоевременное прохождение медицинского осмотра, несоответствие температурного режима в учреждении, нарушение санэпидрежима, нарушение поточности технологических процессов, отсутствие контроля за условиями хранения продуктов, нарушение сроков прохождения гигиенического обучения, отсутствие информации для потребителя.