Более 100 наименований продуктов питания с истекшими сроками годности было выявлено в кафе-столовой «Катерок», сообщает управление Роспотребнадзора по Курганской области. Речь идёт о готовых продуктах, консервах, полуфабрикатах, специях и приправах, заправках для салатов, маринадах, соленьях.
— У некоторых наименований продуктов срок истек более 4–5 лет назад. Нарушения требований законодательства были допущены должностным лицом — старшим поваром кафе-столовой, — сообщает пресс-служба ведомства.
За нарушения технических регламентов виновной назначили штраф в 20 тысяч рублей. Продукты, арестованные ранее территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Курганской области в Петуховском, Макушинском, Частоозерском районах, будут уничтожены.
Алена Кононова