21 марта четверг
СЕЙЧАС -12°С
  • 11 марта 2019

    Мобильное приложение 45.RU стало ещё удобнее

    Портал 45.RU теперь ещё удобнее читать с мобильного — мы обновили наше приложение. Теперь, например, вы можете добавлять свои комментарии. Обновите его и читайте наши новости в ещё более доступном формате. Скачать приложение могут владельцы iPad, iPhone и iPod touch в AppStore.

    Подробнее
    14 декабря 2018

    Договор с «Рифеем» расторгли: три позиции

    УФАС, правительство Курганской области и руководитель филиала компании, которая через две недели должна была отвечать за весь мусор региона, о том, почему договор расторгли и что будет дальше.

    Подробнее
    6 декабря 2018

    А у 45.RU новый дизайн! 

    Уже две недели 45.RU живёт по-новому: думаем, вы заметили, что наш сайт, не менявшийся 17 лет, стал современным и удобным. Надеемся, вам нравится. Если есть замечания — пишите!

    Подробнее
    Еще

В Зауралье в 2018 году снято с реализации более 500 килограммов опасного мяса

Нарушители заплатили штрафы на сумму свыше миллиона рублей

Поделиться

Специалисты рекомендует не покупать мясо у частников 

Фото: Олег Каргаполов

В 2018 году специалисты управления Роспотребнадзора по Курганской области провели 189 проверок точек розничной и оптовой торговли мясной продукцией, общественного питания, придорожного сервиса. Среди самых частых нарушений, отмечают в ведомстве, отсутствие необходимой маркировки и документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность продукции, а также нарушение сроков хранения.

— В минувшем году наложено 133 штрафа на сумму 1 062 200 рублей. Забраковано и снято с реализации 185 партий объемом 539,364 килограмма, — сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Курганской области.

Во время исследования проб мяса и мясной продукции специалисты Центра гигиены и эпидемиологии Курганской области выявили нарушения санитарных норм по физико-химическим показателям, которые характеризуют качество мяса, и по микробиологическим показателям. 

— Мясо и печень домашних или диких животных, купленные в неприспособленных местах, с рук, с машин, во дворах жилых домов, представляют опасность в плане заражения гельминтозами, возбудителями таких инфекционных заболеваний, как сальмонеллез, бруцеллез, а если мясо и мясные продукты были получены от больного животного, есть высокий риск содержания в таких мясных продуктах большого количества антибиотиков, — предупреждают в пресс-службе управления Роспотребнадзора по Курганской области.

При выборе мяса специалисты советуют обращать внимание на наличие ветеринарного клейма на тушах, полутушах и четвертинах мяса. При выборе мясной продукции следует помнить, что не допускается маркировка с использованием названий, ассоциирующихся с детским питанием, кроме того на упаковке должна быть указана информация о группе мясной продукции и ее виде, например, «мясное колбасное изделие». В региональном управлении Роспотребнадзора рекомендуют не покупать мясо неприглядного вида, сомнительного качества, производителем которых являются неизвестные фирмы.

Если вы стали свидетелем интересного события, присылайте сообщения, фото и видео в Viber по номеру 8(3522)22–91–60, в наши группы «ВКонтакте» и «Одноклассники»