Курганские врачи назвали 10 вредных и 10 полезных продуктов для зубов

Причиной кариеса считаются бактерии, но огромное значение имеет характер питания, так как пища может как ускорить разрушение эмали, так и способствовать естественному самоочищению полости рта. Курганский областной центр медицинской профилактики, лечебной физкультуры и спортивной медицины выпустил памятку, в которой перечислил 10 вредных и 10 полезных продуктов для зубов.

Продукты, которые содержат сахар и вредят зубам: кусковой сахар, печенье, конфеты (карамель, ирис), изюм, белый хлеб, шоколад (особенно молочный), шоколадные вафли, бисквит, газированные напитки и сладкие соки.

— Основной враг зубов — сахар. Остатки сахаров, которые задерживаются на языке, между зубами, в десневых карманах перерабатываются бактериями. В результате брожения образуется кислота. При большом скоплении кислоты в полости рта кальций и фосфор вымываются из зубов, и они теряют плотность, — заметили в Центре медицинской профилактики.

Полезные продукты, укрепляющие зубную эмаль: сыр, курица, мясные продукты, орехи, молоко, йогурт, фасоль, яйца, яблоки и чеснок.

— Для зубов и костей полезны продукты, в которых содержится много белка, кальция и фосфора. Кальций и фосфор восстанавливают pH слюны до нормального уровня и способствуют укреплению зубов, стимулируют реминерализацию эмали, то есть восполняют запас микроэлементов, теряемых под воздействием кислот, которые образуют бактерии полости рта, — говорят курганские врачи.

Чтобы сохранить здоровье зубов, перед сном не нужно есть сладкое. Нужно отказаться от сладостей в качестве последнего блюда, то есть на десерт. Не перекусывать продуктами с высоким содержанием сахара. Нарушили правило — почистите зубы или прополощите рот.