![](https://n1s1.hsmedia.ru/cc/8f/ea/cc8fea091fc3beb0e2f7ce5df0dc0981/656x438_1:5523_b5b1308338be5fc25acf56ba380875a7@816x544_0x1VZwzakc_8816193770845990587.jpg.webp)
Кажется, что рост цен в магазинах уже никого не удивляет — злит, но не удивляет. А вот разница в ценах у нас и у соседей на одни и те же продукты вызывает вопросы.
Наши коллеги из E1.RU изучили официальные данные с начала года по стоимости мяса и мясной продукции в Свердловской, Челябинской, Тюменской, Курганской областях и Пермском крае.
На графиках Единой межведомственной информационно-статистической системы четко видно, как резко начало дорожать мясо и как отличаются цены. В Свердловской области, например, самая дешевая свинина, но при этом самые дорогие сосиски и колбаса. В Челябинской области выгоднее всего покупать курицу, а в Пермском крае — говядину. Зауралье отличилось низкими ценами на сосиски и сардельки.
Владелец сети магазинов «Елисей» Александр Оглоблин рассказал E1.RU, чем объясняется такой разброс.
— На цену влияет множество факторов. Если в нашем родном регионе что-то выращивается слабо (баранина, например), то здесь к гадалке не ходи, это будет дороже. Кроме логистики на цену влияет факт того, что нужно не просто привезти мясо, но и где-то его разместить, а потом и дистрибьюторы сделают свою наценку, — объяснил Александр Оглоблин. — Второй момент, который тоже влияет на цены, — это спрос. Если спрос низкий, а кормовая база есть рядом или производство в самом регионе, то цена будет ниже. Если спрос высокий, то возникает дефицит и цена растет.
![](https://n1s1.hsmedia.ru/71/e2/3b/71e23bf4be4fd0c8586549768eeb3f0b/984x984_1_5f10701b379fa286889276e2379bafd9@1500x1500_0xlTsatH72_3172106598433927164.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/99/3a/85/993a8537c6c253f52811e62eb194b166/984x984_1_cf6533384de7ae509e756ba0429eb05d@1500x1500_0xU5q5XacD_1015982512932797308.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/a3/94/c8/a394c894b9bfeaf845d946a5d0d5192c/984x984_1_d52be8cab955b0ea8ad0b039ae206048@1500x1500_0xLntiqtsv_9561125375388403701.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/70/81/07/708107592616ee6b7e520c2f5282e91f/984x984_1_8c050f03c760f900a504219dd22a8a85@1500x1500_0xd597my9g_0629766654158808682.jpg.webp)
![](https://n1s1.hsmedia.ru/b5/57/bb/b557bb26d57f1c7e56e41c7e63bda4a9/984x984_1_64e3bafd6c76c579c4d5a87540d2883f@1500x1500_0xJV1EvpmO_7916202188570862886.jpg.webp)
Резкий рост цен абсолютно на всё произошел в конце февраля, после начала военной спецоперации на Украине. Сейчас цены постепенно приходят в норму, потому что укрепляется рубль.
Стоит ли сейчас закупать валюту, мы рассказывали в этом материале. Прочитайте также объяснение экономиста о том, что происходит с курсом евро и доллара.