Ищем, где купить в Кургане икру по приемлемой цене перед Новым годом — обзор цен

Приближается Новый год, и пора уже задуматься о том, как его встречать и что ставить на новогодний стол. А какой праздник без красной икры? Только с новыми ценами, похоже, что праздник состоится без деликатеса. Цены на икру взлетели. В этом убедился корреспондент 45.RU.

В декабре 2025 года редакция 45.RU уже делала обзор цен на икру, поэтому цены у нас записаны и зафотографированы. Икру лососевую натуральную в магазине «Метрополис» можно было купить по 756 рублей за 95-граммовую баночку. На Центральном рынке ее продавали чуть дешевле — около 700 рублей.

Примерно такая же была стоимость икры в «Пятерочке» — 700 рублей. Был вариант и 1000 рублей. Красную икру в курганской «Ленте» продавали совсем недорого — по 429 рублей за 75 граммов или по цене 499 рублей за баночку 95 граммов.

В этом году корреспондент 45.RU посмотрел не только каталоги магазинов, но и прошелся по ним. Купить икру дешево не получилось, ее практически нет.

Самую дешевую икру корреспондент нашел в магазине «Магнит». Сейчас баночку весом 90 граммов продают со скидкой по 800 рублей.

В магазине «Метрополис» в ТЦ «Пушкинский» икры не оказалось.

— Давно не привозили, — пояснила продавец.

На сайте «Метрополиса» икры тоже нет, продается только имитированная.

На Центральном рынке привычных баночек с икрой в 90–95 граммов не продают. Есть только большой объем — 200 граммов икры горбуши стоит 3590 рублей. Икра кеты такого же объема стоит 3990 рублей.

В магазине «Монетка» икру лососевую продают по акции 999 рублей.

В «Пятерочке» баночка весом 80 гр стоит 1369 рублей. В холодильнике данного магазина в ТЦ «Звездный» по ул. К. Маркса одиноко стояла лишь одна штука.

В каталоге супермаркета «Лента» стоимость икры за 100-граммовую баночку составляет 2299 рублей.

Красная икра бьет рекорды по росту цен по всей стране. По данным аналитического центра Рыбного союза, на 20 октября икра горбуши в рознице за год подорожала на 162%, до 23,6 тыс. рублей за килограмм, икра кеты — на 80%, до 23 тыс. рублей, икра нерки — на 127%, до 20,2 тыс. рублей. Икра кижуча подорожала на 113%, до 23,3 тыс. рублей. Главная причина — слабая лососевая путина на Дальнем Востоке в 2026 году. К концу октября там выловили только 43% от того объема, что изначально прогнозировали.

Если брать оптовые цены на рыбу в регионе вылова, то, по информации Нацрыбресурса, горбуша (год к году) подорожала ровно в 2 раза, кета выросла в цене на 77%, а нерка — на 47%.

По данным Росрыболовства, которые получили наши коллеги из редакции 161.RU, на 26 октября российские рыбаки добыли 99,2 тысячи тонн тихоокеанского лосося. Прогноз Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) был 227 тысяч тонн. То есть фактический вылов на данном этапе — на 56,3% ниже ожидаемого.

Рынок городов России полностью зависит от поставок из других регионов — прежде всего с Дальнего Востока.

Поэтому слабая путина на востоке страны почти сразу бьет по ценникам во всех магазинах страны: меньше сырья — дороже закупка — выше цена на полке. Совсем икра не исчезнет, но будет точно стоить дороже, чем год назад. А к Новому году из-за спроса цена может еще подрасти.

По данным специалистов, лососевая путина 2026 года повсеместно признана наихудшей за последние 30–40 лет. В текущем году именно горбуша не подошла в нерестовые реки Дальнего Востока.

Ранее редакция 45.RU рассказывала и показывала, сколько сейчас стоит горбуша в курганских магазинах.