По данным пресс-службы Роспотребнадзора по Курганской области, в 2017 году специалисты ведомства проверили 97 объектов розничной оптовой и торговли, общепита, придорожного сервиса, которые реализуют мясную продукцию. Нарушения выявлены в 44 объектах. Наложено 60 штрафов на сумму 284 500 рублей. Забраковано и снято с реализации 70 партий объемом 342,4 кг.
— В Юргамышском, Мишкинском районах были проведены внеплановые выездные проверки двух придорожных кафе на 171-м километре трассы «Иртыш», которые принадлежат предпринимателям Володину и Марковой. В результате выявлены нарушения санитарного законодательства: нет сопроводительных документов на часть мясного сырья, не соблюдаются условия хранения мясных полуфабрикатов, нет маркировки. Забракованы и уничтожены мясные полуфабрикаты объемом более 21 кг, — информирует пресс-служба Роспотребнадзора по Курганской области.
Виновные привлечены к административной ответственности по ч. 1 ст. 10.8 КоАП РФ — нарушение ветеринарно-санитарных правил хранения или реализации продуктов животноводства и по статье 6.6 КоАП РФ — нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения.
Анна Кузовлева