Ни дня без блина: изучаем масленичное меню в кафе и ресторанах Кургана

Началась масленичная неделя, а вам неохота печь блины дома? Где тогда их можно поесть? Корреспондент 45.RU специально для вас изучил меню и цены в курганских заведениях, и подготовил блинный обзор.

В масленичном меню рестоклуба «Гости» есть классические блины с добавками в виде меда, сгущенки, сметаны, домашнего варенья. Порция таких блинов обойдет в 160 рублей. А если к ним добавить красную икру, то 760 рублей.

Помимо классики, здесь подают авторские блины: шпинатные, рисовые с креветкой, с красной рыбой и с рваной телятиной. А также предлагают и сладкие блины — кейки с томленой грушей (280 — 590 рублей)

Ресторан «Виновники» в этом году предлагает блины с фермерской ветчиной и грибным соусом, с красной икрой и муссом из пармезана, с томлёной говядиной, печёным перцем и вялеными томатами. Стоят они от 340 до 540 рублей.

Есть также стандартная порция: три блинчика со сметаной и сливочным маслом (210 рублей) К ней можно взять сладкие добавки за 50 рублей: мусс из солёной карамели, малиновый мусс, соус из чёрной смородины и лаванды, сгущённое молоко или ещё одну порция сметаны и сливочного масла.

Семейное кафе «Mama mia» предлагает в своем меню блины с телячьими щечками и блины с слабосоленым лососем. Порция таких блинов стоит 580 рублей и заправляется муссом из сыра пармезан. Также здесь есть блины с грибами и трюфельным маслом за 450 рублей. И сладкие варианты с кремом тирамису и с кремом из рикотты с вишневым соусом за 390 рублей.

В блинном меню ресторана «Meat&Wine» есть блины с курицей грибами и яйцом, с зеленым хумусом и слабосоленым лососем, с сырным соусом и печеным перцем. Также есть блины вителло тонато (итальянское блюдо из телятины с соусом из тунца). Порция блинов от 350 до 450 рублей. Есть также и домашний блинный торт по цене 350 рублей.

В заведении «ШашлыкоFF» подают блины без начинки с топпингами на выбор: мед, сметана, сгущеное молоко, клубничный. Есть еще блинчики с соусом «крем-чиз», зеленью и облепихой, блины с творогом и клубничным джемом. Порция таких блинов 150 рублей. Из мясных есть вариант с припеком из курицы и зелени, а также просто с курицей (200 и 250 рублей). Для любителей сладкого есть блины с шоколадом за 200 рублей.

В кофейне «Гоголь» можно купить не только простые блины (100 рублей — две штуки), но и целую горку блинов (390 рублей — 6 штук) с ягодным топпингом, сметаной или сгущенкой.Сытные блины с мясной, грибной начинкой или красной рыбой можно выбрать по цене от 330 до 530 рублей. Из десертных вариантов есть блинчики с апельсиновым соусом, с соленой карамелью и бананом (210, 250 рублей).

Семейное кафе «Традиции» на масленичной неделе предлагает гостям блины обычные с маслом (60 рублей) и сметаной (70 рублей). Более сытные позиции: с припеком, с курицей и овощами, с лососем и творожным сыром, с красной икрой. Порция блинов выйдет от 160 до 490 рублей. Для любителей сладкого в меню есть блинный торт «Баунти» (210 рублей).

Кафе «Fam» в Горсаду также обзавелось своим масленичным меню. На выбор здесь предлагают четыре гастрономических варианта начинок: с муссом из копченой форели и перепелиным яичком, с ветчиной и грибами вместе с сырным соусом, с соусом том-ям и жареными креветками, а также есть блин для детей и больших детей: с соусом на основе вареной сгущенки с бананами (360-500 рублей).

Угощают гостей блинами и в кофейне «ZЁRNA». В меню есть классические блины (189 рублей), блины с курицей и грибами, ветчиной и сыром, лососем и крем сыром (369-486 рублей). Из сладких блинчиков можно попробовать «Рафаэлло» с кокосовой начинкой, «Сникерс» с вкусом известного баточника, «Банановый чизкейк» и французский «Крепп-сюзетт» с апельсиновым соусом и карамелью. (380-420 рублей)

Блинное меню можно найти и в ресторане «SantaFe». В нем курганцам предлагают блины с маслом, ветчиной и сыром, семгой, курицей и грибами, ягодами, а также сладкие карамелизированные блинчики. (250-550 рублей) К обычным блинчакм есть сметана, ягодный или шоколадный топинг, сгущенка.

В кафе «Культура» в масленичном меню есть блины с сыром брынза, свежими томатами и соусом песто, блины с курицей, белыми грибами, шампиньонами, сливочным соусом и пармезаном и блины с беконом, луковым мармеладом, соусом «песто россо» и соусом из чёрного перца. (все по 340 рублей)

Сладкие блинчики в виде конструктора из стандартной порции в три блинчика со сметаной и сливочным маслом (210 рублей). В них можно добавить: банан в шоколадной карамели, соус из клюквы и чёрной смородины, сгущённое молоко или дополнительную порцию сметаны и сливочного масла за 50 рублей.

В традиционной блинной «ЧугунОК» с выбором проблем нет. Простые блины с маслом без начинки стоят 150 рублей. Среди начинок здесь предлагают и мясные, и рыбные. Есть даже блины с овощной начинкой, и сладкие. Цены — от 310 до 420 рублей.

В меню «Мега блина» на сайте есть блинчики с бужениной и грибами, с ветчиной и сыром, копченой колбасой, сыром и помидорами, курицей и грибами, мясным фаршем. Есть также блин-wok с курицей и овощами в соусе терияки, блин-хачапури, и «Цезарь». На десерт можно взять блины с вишней, бананом и шоколадом, маком, сгущёнкой и орехами. Цены — от 129 до 340 рублей