Зауральцы попали в книгу рекордов России из-за колбасы

В Кургане в выходные дни был установлен рекорд. На одном из зауральских мясокомбинатов изготовили самую длинную колбасу в России. Измерять ее размер приехал главный редактор Книги рекордов России Станислав Коненко. Необычный съедобный продукт был презентован на центральной площади Кургана, передает Накануне.RU.

Установление рекорда руководство мясокомбината приурочило к юбилейному году – в 2013 году исполнилось 70 лет со дня образования Курганской области. Изначально и планировалось сделать колбасу 70 метров, но в итоге превзошли даже собственные планы – получилось 74 м 46 см. Несли столь длинный продукт на плечах 70 сотрудников предприятия. Измеряли колбасу на специально расставленных столах в присутствии тысячи курганцев и гостей города.

«Это первый российский «колбасный» рекорд. В ближайшее время он будет опубликован на главном сайте Книги рекордов России. Для сравнения: если колбасу поставить вертикально, то получится «конструкция» высотой с 25-этажный дом», – отметил Станислав Коненко со сцены.

Как отмечают организаторы, самая большая колбаса весит почти 280 кг, на ее изготовление ушло несколько сотен килограммов мяса и сыра.

«Мы рады представить вам 70-метровую колбасу. Были определенные трудности в ее приготовлении. Ведь нужно не только наполнить оболочку фаршем, сварить ее, необходимо было изготовить и оборудование, которое позволило это сделать. И мы это сделали руками коллектива, который сегодня здесь присутствует», – сказал гендиректор мясокомбината Дмитрий Ильтяков.

После того как рекорд был зафиксирован, колбасу могли купить все желающие. Денежные средства от продажи пойдут на строительство в Кургане Богоявленского храма.

Отметим, что установление рекорда в Кургане проходило в рамках празднования Дня государственного флага России и юбилея региона.