В Кургане празднуют Масленицу: как правильно есть блины, чтобы не попасть в больницу

В Кургане с понедельника стартовали праздничные мероприятия, приуроченные к Масленице. При выборе готовых блинов и блинчиков с различными начинками (творог, мясной фарш, овощные начинки), либо без начинки в магазинах и палатках нужно обращать внимание на внешний вид продукции, условия хранения и сроки годности.

На упаковке должна быть этикетка, где есть наименование продукции, состав, дата изготовления, срок годности, условия хранения, наименование и место нахождения изготовителя, показатели пищевой ценности. Обратите внимание, есть ли в продукте ГМО и единый знак обращения продукции на рынке государств — членов Евразийского экономического союза.

Упаковка должна быть целой, блинчики — одинакового размера, плотно свернутыми, цвет их может колебаться от кремового до слегка коричневого.

— Внимательно изучите состав готовых блинов. В идеале они должны быть изготовлены из муки, молока и куриных яиц. Однако, использование в составе блинов сухого молока, яичного порошка и растительного белка не запрещено, — советует пресс-служба надзорного органа.

Не следует приобретать продукты питания в местах несанкционированной торговли и с рук.

— Если вы решили отведать блинов в местах, где проводятся уличные гуляния или другие массовые мероприятия, то присмотритесь к условиям реализации продукции: соблюдаются ли правила гигиены продавцом, содержит ли он в чистоте свое рабочее место, соблюдает ли условия хранения начинок и прочих ингредиентов. Избегайте покупки в торговых точках, где пренебрегают правилами гигиены. Помните и о принципах рационального питания: не переедайте и не увлекайтесь алкогольными напитками, — добавляют в Роспотребнадзоре.

Жирную пищу лучше чередовать со свежими овощами — они способствуют нормализации пищеварения.

В Кургане с 12 февраля начинаются праздничные гуляния во всех районах города. Мероприятия, приуроченные к Масленице, пройдут в городских библиотеках, в муниципальных учреждениях культуры и образования и даже во дворах. В парке «Царево городище» с 12 февраля стартуют гуляния «Как на масленой неделе», 17 февраля «гуляют» ТОСы «Благодатный» и «Радуга» — праздник пройдет 17 февраля в 12:00 во дворе универсама «Элегия» (Бурова-Петрова, 60). Там же с 10:00 развернется торговая ярмарка продуктов, садовых культур, удобрений, семян цветов, изделий декоративно-прикладного творчества. Здесь же будет организована дегустация продукции местных производителей. Главное событие Масленицы состоится 18 февраля в Центральном парке культуры и отдыха.