В мясном магазине в Кургане выявили нарушения санитарных правил

Специалистами отдела государственного ветеринарного надзора и обеспечения контроля на транспорте проведена внеплановая проверка одного из мясных магазинов на улице Дзержинского в Кургане. Выявлены нарушения ветеринарно-санитарных правил. Административное производство возбуждено по части 1 статьи 10.6 КоАП РФ, сообщили в пресс-службе Управления Россельхознадзора по Курганской области.

В ходе проведения внеплановой выездной проверки индивидуального предпринимателя, занимающегося реализацией мяса и мясопродуктов, были выявлены довольно распространенные для этого вида деятельности нарушения. Одно из них – это отсутствие ветеринарно-сопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность продукции. А другое – отсутствие стерилизатора для обеззараживания мелкого инвентаря. По итогам проверки был составлен административный протокол.