Курганское УФАС проводит мониторинг роста цен на социально значимые продукты и товары. В перечень таких продуктов входят: говядина, свинина, баранина, рыба мороженая неразделанная, масло сливочное и подсолнечное, молоко, куриные яйца, сахар-песок, соль, черный чай, мука, хлеб и булочные изделия, рис, пшено, крупа гречневая — ядрица, макароны, картофель, белокочанная капуста, лук репчатый, морковь и яблоки.
Мониторинг проводят ежедневно в сетевых магазинах Кургана — «Магнит,» «Метрополис», «Пятерочка», «Монетка».
В сравнении с 24 марта 2020 года на ряд продуктов цены стали ниже, сообщили в курганском УФАС:
свинина, кроме бескостного мяса, стала стоить на 16% дешевле;
стоимость мороженой неразделанной рыбы в ряде наименьшей ценовой категории снизилась на 35%, более дорогие аналоги стали дешевле на 7%;
масло сливочное с массовой долей жирности 82,5% подешевело на 19%;
стоимость масла подсолнечного рафинированного снизилась на 26%;
мука пшеничная подешевела на 26%;
хлеб ржаной и ржано-пшеничный стал дешевле на 8%;
хлеб и булочные изделия из пшеничной муки — на 13%;
стоимость шлифованного риса уменьшилась на 13%;
пшено подешевело на 9–14%;
гречка стала стоить на 21–25% меньше;
макароны подешевели на 10%;
стоимость яблок снизилась на 26%.
По результатам мониторинга зафиксирован рост цен на куриные яйца (на 6–9%), картофель (на 14–20%), белокочанную капусту (на 7%), лук репчатый подорожал на 7 рублей за килограмм. В Курганском УФАС отмечают, что ни по одной из категорий товаров рост цен не превысил 30%.