«Съедаемость блюд порядка 75%»: в школах Курганской области проверили качество обедов

В 200 зауральских школах проверили качество питания. Замдиректора департамента образования Юрий Долгих рассказал о промежуточных итогах.

«Качество питания соответствует установленным требованиям, СанПиНам. Есть незначительные недочеты, связанные в основном с тем, что где-то несвоевременно оформлена документация, где-то несвоевременно поданы блюда, и это сказывается на их температуре. Но вместе с тем мы видим, что съедаемость блюд на достаточно высоком уровне — это порядка 75%. Понятно, что где-то это и вкусовые предпочтения наших обучающихся: кто-то кефир не пьет, кто-то не ест суп, отдельные виды каш или рыбу», — цитирует Долгих пресс-служба губернатора.

По итогам проверок с руководителями школ провели методическое мероприятие с разбором недочетов. В образовательных организациях, где были неоднократные нарушения, вынесли дисциплинарные взыскания, наложили штрафы. В феврале в этих школах проведут повторные проверки.

Юрий Долгих советует зауральцам при плохом качестве школьного питания обратиться в депобр через сайт или соцсети.