В Курганской колонии №1 открылось кафе для осужденных, работающее пока в тестовом режиме, сообщает «Курган и курганцы». Как рассказали в областном управлении ФСИН, пока здесь можно заказать только пельмени или вареники. Ассортимент блюд будет расширен после изучения спроса.
В кафе на территории исправительного учреждения осужденные, используя денежные средства со своих лицевых счетов, могут разнообразить рацион питания. Один из заключенных трудоустроен буфетчиком, и, по его словам, уже в первый день работы заведение посетило порядка десяти клиентов.
Как рассказал исполняющий обязанности начальника исправительной колонии №1 Алексей Дыганов, кафе открыто в целях улучшения условий содержания осужденных, их стимулирования к трудоустройству на производстве, чтобы они могли зарабатывать и расходовать деньги на свои нужды. В дальнейшем планируется проводить в кафе краткосрочные свидания с родственниками, так сказать, за чашечкой чая.
В первые дни работы изучается спрос и составляется ассортимент продуктов, которые будут востребованы посетителями. Прибыль, полученную от работы кафе, планируется направить на благоустройство исправительного учреждения.