Лучшим поваром стал электрик: в Кургане провели конкурс профмастерства

В Кургане выбрали лучших поваров Зауралья. В конкурсе профессионального мастерства участвовали девять кулинаров. Еще до начала соревнований каждый участник получил домашнее задание — приготовить свое фирменное блюдо из рыбы и принести его на конкурс. На втором этапе конкурсанты на глазах у зрителей готовили горячее блюдо.

Лучшим поваром признали Илью Осинцева. По образованию он электрик, а кулинарное мастерство осваивал самостоятельно. Теперь молодой человек работает поваром в одном из курганских кафе.

— Второе и третье места заняли Мина Ваганова из поселка Каргаполье и Светлана Хлызова, которая работает в кафе в Кетовском районе. Все победители будут участвовать в окружном этапе конкурса «Лучший повар», — сообщает пресс-служба губернатора Курганской области.

Конкурс «Лучший повар» организаторы планируют сделать ежегодным, чтобы повысить профессиональное мастерство работников общепита и престиж отрасли.