В зауральском кафе на мясо не было ветеринарных документов

Курганский Россельхознадзор провел проверку популярного кафе, которое расположено на Голубых озерах. В заведении выявили грубые нарушения ветеринарно-санитарных норм, пишет «Русская планета».

Выяснилось, что в кафе готовят блюда из мяса, которое не имеет ветеринарных документов. Свинина, лосось, куриные яйца были приобретены в розничных торговых сетях. Однако даже тот факт, что на продукты есть кассовые чеки, не избавляет кафе от обязанности иметь сертификаты качества.

Владельца точки общепита ожидает штраф.