Как ухаживать за овощами для богатого урожая? 6 советов для курганцев от кандидата биологических наук

Свеклу и морковку можно пересадить, если семена взошли неравномерно. Эти культуры легко переносят пересадку. Свеклу, кроме того, можно подкормить раствором борной кислоты: одна чайная ложка разводится в 10 литрах воды. Делать это нужно, когда у растения появятся 2–3 настоящих листа.

Перцы — достаточно неприхотливы, и выращивать их можно как в теплице, так и в открытом грунте. Высаживать рассаду нужно после 15 мая, когда установится достаточно теплая погода и минует угроза возвратных заморозков.

Но даже в этом случае, если перцы растут на улице, нужно подготовить укрывной материал. Он пригодится, если вернутся заморозки. Для укрытия лучше всего использовать акрил, а не пленку. Этот материал пропускает воздух, но сохраняет тепло и, в отличие от пленки, не приводит к ожогам в жару.

Самую большую опасность для урожая картофеля представляет колорадский жук. Он может унести до 80% всего урожая.

— Колорадский жук уничтожает картофельную ботву, из-за этого нарушается фотосинтез, не образуются углеводы, следовательно, клубни перестают формироваться. Механический способ сбора колорадских жуков действует, только если посажена небольшая площадь картофеля, в остальных случаях нужно пользоваться специальными препаратами.

В рамках дипломного исследования мы изучали действие стимуляторов роста и средств против колорадского жука. Получили хороший результат. В одной емкости смешали всё вместе: и стимулятор работает — повышается урожайность картофеля, и препарат работает — колорадский жук гибнет, — цитирует Татьяну Лушникову пресс-служба КГУ.

Правильная посадка картофеля также может снизить опасность уничтожения урожая колорадским жуком. Расстояние между гнездами должно быть около 50 сантиметров, между рядами — примерно 80 сантиметров. Это облегчит прополку и опрыскивание растений картофеля.

Увеличить урожай картофеля поможет окучивание, но тут важно помнить, что делать нужно только влажной землей. Если это сделать сухой — то во время дождя капли будут просто скатываться и корням картофеля влага не попадет.

Интересная особенность картофеля заключается в том, что у него в течение вегетационного периода может меняться количество клубней.

— Мы посадили картофель, в июле начинаем его подкапывать и радуемся, что у нас 14–20 картофелин в гнезде. Будет богатейший результат. Осенью начинаем копать, а там 4–5 картофелины. Вопрос: «Куда делись 10?». Рассосались. Питательные вещества могут оттекать из одной картофелины в другую, более крупную, и она увеличивается в размерах. Между собой картофелины могут срастаться, также образуя более крупную форму, — рассказывает Татьяна Лушникова.

В жаркое лето при выращивании томатов можно столкнуться с такой проблемой, как горение цвета. Это может происходить, даже если теплица открыта и хорошо проветривается.

— Самый простой способ спасти урожай в этом случае — взять и просто встряхнуть кусты томатов. Или пройти по кустам веником, веткой полыни, чтобы стряхнуть пыльцу по цветоносам. Томаты — самоопыляющиеся растения, когда пыльца попадет на пестики, плоды точно будут. Важно эту процедуру проводить утром, когда еще не слишком жарко, при этом в теплице должно быть сухо. Если есть влага, сначала нужно проветрить теплицу, — объясняет Татьяна Лушникова.

Часто садоводы считают, что помидоры нужно поливать только под корень. Этот способ полива призван предотвратить появление грибковых заболеваний у томатов.

— Чтобы не возникало грибковых заболеваний, нужно не допускать загущения. А поливать томаты по ботве можно. Вспомните, когда пройдет ливень или дождь, как растения после этого выглядят? Полив по ботве снижает температуру растений, прохлада появляется и не только возле корней. А это способствует опылению растений. При таком поливе лучше использовать распылители в виде дождя, — отмечает эксперт.

Татьяна Лушникова добавляет, что воду для полива можно использовать любой температуры, на урожае это не отразится. Заодно можно полить теплицу и дорожку. Это снизит температуру и поможет избежать спекания пыльцы.