Как вкусно засолить скумбрию в домашних условиях: рецепт, одобренный кулинарным экспертомВ этой рыбе много омега-3, витаминов и минералов — при самостоятельной засолке это чистый натурпродукт
1 ноября, 2026, 13:30
763
Обсудить
В Кургане за четыре год горбуша подорожала почти на 300% — фотоСмотрим свежие цены в магазинах и сравниваем с 2022 годом
29 октября, 2026, 14:00
1 317
9
«Расселяются везде, где есть рыба»: российские регионы оккупировали бакланы — чем они опасныОни идут на север — всё дальше и дальше
29 октября, 2026, 10:00
619
1
Цена — шок: в Кургане за год горбуша подорожала почти в два раза — обзор из магазиновСравниваем цены и падаем в обморок
29 октября, 2026, 07:21
1 875
16
В красной икре с Камчатки нашли опасные микроорганизмы: что показала массовая проверкаСпециалисты исследовали 11 тысяч проб
23 октября, 2026, 22:55
897
Обсудить
«Поднимают мордочки и едят с руки»: как на уникальном плавучем заводе работают «ясли» для стерляди — фотоРепортаж о разведении краснокнижной рыбы на Волге
1 октября, 2026, 11:30
848
Обсудить
«Ставки на карьеру и любовь»: смотрим прогноз на октябрь от астролога Ирэны ТетеревниковойКому из знаков повезет больше всего?
1 октября, 2026, 07:20
4 102
2
Рыбный день возвращается: Роспотребнадзор изменил рацион в школьных столовых, но есть нюансНутрициолог рассказала, как заставить детей есть полезные продукты
11 сентября, 2026, 06:00
816
Обсудить
В «День сырка» курганской рыбы поели все желающие — хватило всем. Фоторепортаж 45.RUОчереди достаточно быстро продвигались
29 августа, 2026, 17:14
2 705
13
«Думали, что это диверсия». Как в реке сибирского села внезапно погибло всё живое — берег усеян мертвой рыбойВ воде лежат сотни карасей, сомов, толстолобиков, лещей
24 августа, 2026, 07:30
1 213
1
Сокращенные уроки, новые предметы и морепродукты в столовых: что изменится в школах и детсадах с 1 сентябряНекоторым ученикам отменят домашние задания
19 августа, 2026, 12:39
721
Обсудить
За каждую стерлядь — 4500 рублей штрафа. Как журналисты ловили браконьеров в рыбоохранеКорреспонденты стали частью команды, которая охотится на рыбаков
18 августа, 2026, 12:00
698
Обсудить
16 августа, 2026, 11:00
767
Обсудить
Глава Кургана угостит горожан ухой, а звездный повар покажет мастер-класс: подробности «Дня сырка»Гастрофестиваль пройдет уже в 7-й раз
14 августа, 2026, 12:07
1 948
18
Заказал полтонны пластика: заводчанин своими руками создал акваферму и разводит осетров. ВидеоКак устроена его ферма и почему ошибки в разведении рыб фатальны
13 августа, 2026, 11:30
644
Обсудить
Рыба вместо накоплений: сварщик готовится к пенсии и разводит осетраЗаводчанин показал, как выращивает краснокнижных рыб на самодельной акваферме
4 августа, 2026, 11:00
620
Обсудить
Лучше запекать и есть с костями. Эксперт рассказала, как недооценивают недорогую рыбу, которая продается в каждом магазинеМойва — ценный продукт, в котором содержится много полезных для здоровья веществ
27 июля, 2026, 19:30
780
Обсудить
Забудьте про отеки! Эти правила спасут ваши сосуды после соленого ужинаЗапомните, как действовать, чтобы утром не собирать лицо по всей подушке
16 июля, 2026, 18:30
636
Обсудить
2 июля, 2026, 10:48
771
Обсудить
В Гондурасе каждый год проходит дождь из рыбы — ученые уже 150 лет не могут объяснить эту аномалиюКакими версиями объясняют странное явление
30 июня, 2026, 17:30
633
Обсудить
УЗИ для рыбы, электронные чипы и размножение в тазике: как 28 человек выращивают миллионы мальков стерляди«Мы разве что по именам их не знаем!» — смеются сотрудники предприятия
25 июня, 2026, 13:00
811
Обсудить
«Превратил дом в кунсткамеру». Как рыбак создает скульптуры из плавников и шкурМастер раскрыл секрет уникальной технологии
12 июня, 2026, 13:00
1 424
Обсудить
«Хамсы почти не осталось, а ставриду впору было заносить в Красную книгу!» Ученые — о том, какая борьба идет под водойИсследователи рассказали, какие новые виды обнаруживают в морях — и о последствиях их появления
9 июня, 2026, 10:00
1 600
Обсудить
«Вырезаем, как коров»: почему в России дорожает рыба, а вместо форели мы покупаем лежалый минтайПроизводство товарной аквакультуры в стране резко пошло на спад, а эксперты открыто говорят о кризисе в отрасли
5 июня, 2026, 13:00
2 114
1
Вкусный, как у бабушки: легкий рецепт рыбного супаНежный вкус, прозрачный бульон и никакой возни с костями
3 июня, 2026, 18:30
2 043
Обсудить
Вы всю жизнь ели рыбу неправильно: вот что скрывают этикет и здравый смыслРазбираемся, как подступиться к костям, приборам, филе со знанием дела
25 мая, 2026, 08:00
585
Обсудить
Красота дорогая и суровая: туристка рассказала, что посмотреть во Владивостоке и сколько стоит путешествиеПравду ли говорят, что там самая вкусная рыба?
16 мая, 2026, 23:30
5 519
4
Кто в России рискует заразиться новым китайским вирусом: симптомы, которые должны насторожитьВрач рассказал, как защититься от болезни
25 апреля, 2026, 16:21
780
Обсудить
«Проблема подорвавшегося запаса»: почему с прилавков российских магазинов пропала мойваЖители Европы ее отсутствия даже не замечают, а в России исчезновение любимого деликатеса — настоящая трагедия
9 апреля, 2026, 15:00
1 915
1
Переходим на минтай и консервы? Что происходит с ценами на рыбу в России и что покупают вместо нееТакже смотрим, на сколько подорожали курица, свинина и говядина
16 февраля, 2026, 11:00
1 681
Обсудить
«В праздничные дни приходят почти 15 тысяч»: как изменился Курганский центральный рынок после реконструкцииОб этом нам рассказал управляющий Максим Муравский
2 февраля, 2026, 08:40
6 593
7
А кто сказал, что россияне хотят есть много рыбы? Реально мы получаем ее в 2 раза меньше нормы. Но, может, и хватит?Обсудили с экспертами извечный «рыбный» вопрос
28 декабря, 2025, 09:00
3 117
2
Сколько стоит рыба и икра в магазинах Кургана перед Новым годом — обзор ценСмотрим актуальные цены перед новым годом
15 декабря, 2025, 14:50
9 683
9
Добываем много, едим мало. Почему в России такая дорогая рыбаДаже в приморских регионах цены на продукт зашкаливают
15 декабря, 2025, 06:00
20 478
22
Гладит рыб и танцует с осьминогом. Видеоистория водолаза, вдохновляющего любить мореСергей Труболыс больше 30 лет в профессии
3 декабря, 2025, 17:30
4 113
Обсудить
Житель Кубани купил в магазине замороженную скумбрию, которая оказалась ядовитой рыбой. Как она выглядит?Покупка содержала опасный нервно-паралитический яд, от которого можно умереть
2 декабря, 2025, 16:50
5 280
1
По вкусу и запаху не распознать: инфекционист рассказала о смертельной опасности соленой рыбы и домашних закрутокТолько за последний месяц в стране зарегистрировано несколько случаев ботулизма, в том числе с летальным исходом
30 ноября, 2025, 21:00
2 941
Обсудить
«Нормальной рыбой убить можно»: как правильно выбирать минтай. Советы экспертаЧитайте колонку хозяйки рыбного отдела Юлии Ковалевой
24 ноября, 2025, 11:30
4 951
Обсудить
6 рецептов рыбных котлет: из щуки, минтая, горбуши и даже консервовОни придутся по вкусу и тем, кто рыбу на дух не переносит
23 ноября, 2025, 12:00
3 360
Обсудить
Жительница затопленного дома от отчаяния развела в подвале карпов. Как отреагировали власти — вы поразитесьРассказываем о коммунальной драме, по которой пора снимать трагикомедию
21 ноября, 2025, 14:30
3 607
Обсудить